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menu del giorno

Tagliere opificio

(salumi di norcia, formaggi locali, mostarda handmade e miele)

x1

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8

16

24

Tagliere Senior

(salumi di norcia, formaggi locali, mozzarella, verdure grigliate, crostini)

30 €

Pappa al pomodoro con mozzarella di bufala di Lavello

8 €

Selezione di formaggi con mostarda e miele

12

Tartare di fassona piemontese aromatizzata

11

Vellutata di zucca con fonduta di provola affumicata e crostini

8

Cacio e pepe

8

Gricia

8

Carbonara

8

Focaccia fatta in casa con melanzane sott’olio nostrane, mortadella e mayo speziate

6

Panino di frittata:

Spaghettoni gratinati al forno con uovo, parmigiano, pepe e sale con al centro mozzarella di bufala e pomodorino del piennolo del Vesuvio

9

Baccalà mantecato su crumble di taralli con crusco sbriciolato

10

Filetto di manzo con contorno e salse

18

Hamburger fatto in casa 180gr con patate e onion rings artigianali

12

Polpette al sugo

8

Tagliata di manzo argentino 250/300 con contorno

16

Club sandwich con pollo marinato e grigliato, salsa, uovo fritto, insalata e chips artigianali

10

Maialino nero cotto a bassa temperatura con vellutate

15

Contorni

Patate al forno

4

Verdure di stagione

4

Verdure grigliate

4

Pinse

mozzarella, provola affumicata e coppa stagionata

11

mozzarella, bufala, pomodori del piennolo del Vesuvio e pesto genovese

11

mozzarella, zucca, gorgonzola dop e pancetta

11

mozzarella, spianata e funghi

11

mozzarella, patate lesse, crema di tartufo e cruschi

11

mozzarella, mortadella di cinghiale al tartufo e crema di pistacchio fatta da noi

12

bufala e pomodoro

10

Stuzzicheria e fritti

Crocche di patate 2 pz*

4

Panzerottini 4 pz*

3

Patate fritte *

4

Triangoli di speck e patate* 3pz

4

Onion rings

3,50

Fritto misto

12

Dolci

Tiramisu

5,50

Cheesecake con frutti di bosco o caramello o nutella o pistacchio

5,50

Cioccolato fondente

5,50

Souffle’ artigianale al pistacchio*

5,50

Brownie caldo con gelato alla vaniglia

5,50

Dolce del giorno

5,50

ACQUA 2 €
COPERTO 2 €

*prodotti surgelati
per tutte le allergie e intolleranze chiedere al cameriere regolamento ue n.1169/2011 sostanze e prodotti che provocano allergie